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	成为当今热点的黄酮类化合物究竟是什么？
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	在日常生活中，我们很多人都在有意无意的使用过黄酮类物质。例如：　　1. 很多治疗心脏病的药物都含有黄酮类化合物。　　2. 很多治疗脑血栓的药物也都含有黄酮类化合物。　　3. 用于活血化瘀的中药含有丰富的黄酮类化合物。　　4. 用于清热、解毒、消炎的中药均含有丰富的黄酮类化合物。　　5. 用于治疗鼻炎的蜜蜂巢脾中含有蜂胶，蜂胶中含有丰富的黄酮类化合物。　　6. 用于美容、治疗前列腺炎的蜂花粉含有丰富的黄酮类化合物。　　7. 可以治疗心脑血管疾病的银杏叶中含有丰富的黄酮类化合物。　　…… 　　实际上，黄酮类化合物包括黄酮类、黄酮醇、双氢黄酮类、二氢黄酮、二氢黄酮类、二氢黄酮醇、异黄酮、二氢异黄酮、查耳酮、花色素等具有C6-C3-C6结构的一类化合物，它们在自然界分布十分广泛，就像希腊语favus（黄色的）由来一样，黄酮类化合物一般呈黄色，并且广泛存在于带黄色的花朵、果实、叶子等中，特别是柑桔皮、银杏叶、松树、杨树芽等，含量比较丰富。　　黄酮类化合物的生理活性多种多样，它早已引起了国内外医学类、食品界的高度重视，而且研究进展很快，到1980年，所发现的黄酮类化合物总数已达2721种。　　蜂胶的特点就是含有大量而丰富的黄酮类化合物，现已从蜂胶中分离出20余种，其中5，7-二羟基-3，4 –二甲黄酮和5-羟基-4，7-二甲氧基双氢黄酮，这些都是首次从蜂胶中发现，是蜂胶的特有成份。

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